大肠菌群超标有什么危害?

大肠菌群超标有什么危害？

1、易引起肠胃或---

食品中大肠菌群超标会破坏其营养成分，加快食品变质速度，降低食物营养价值。吃了大肠菌群超标的食物易引起肠道---，---是导致肠胃、------，---威胁健康安全。

2、流行病

食品中的大肠菌群超标通常是二次污染，如操作人员没有注意个人卫生、所用的加工器具没有定期清洗消毒等，可能会引起食物以及患行病。

生物学特性将致病性大肠分为5类

根据不同的生物学特性将致病性大肠分为5类：

致病性大肠是------的主要病原菌，有高度性，---者可致死;---少见。

肠产毒性大肠(etec)

引起婴幼儿和旅游者---，出现轻度水泻，也可呈---的样---。---常为自限性，一般2～3天即愈。营养---者可达数周，也可反作。

肠侵袭性大肠(eiec)

肠侵袭性大肠的特点是能侵入大、粘膜，穿入上皮细胞内，使细胞蛋白溶解并在其中生长繁殖，使粘膜刷状缘受损，局部发生---甚至出血，所以---大便表现似痢疾。

水中voc监测仪器性能稳定

水环境的日益显得与人们的生活息息相关。但由于水环境中存在多种有机污染物，且分布较广，成分较为复杂，对目前的水环境造成很大的影响。水中voc监测仪仪器性能稳定，能实现对水体voc连续自动监测，对水中常见的挥发性有机物(如---系物，卤代烃等)能够达到1ppb的检出限并有---的分析精度。

随着我国环境监测市场对水中voc监测工作的重视，水中voc监测工作已经深入开展。于仪器行业而言，无疑是一项---商机。在地表水自动站建设工作全方面推进下，仪器设备的需求量将迅速增长，助力打好水污染---攻jian战。在此情况下，相关企业还望勿失良机。

水中粪大肠菌群快速检测标准方法

目前，大肠菌群检测方法发展很快，已提高到分子生物学水平，使检测更快速、准确。酶底物法以其操作简便、检测周期短，将取代多管发酵法、滤膜法等传统方法，尤其是酶底物法采用密封培养技术，在检测医院污水时可以减少人员接触而降低检测人员的致病风险，因此具有---的实用价值和应用价值，正是目前水中粪大肠菌群的快速检测标准方法之一。