大肠是人和许多动物肠道中且数量的一种---，周身鞭毛，能运动，无芽孢。主要生活在大肠内。
1、大肠是---，属于原核生物;具有由肽聚糖组成的细胞壁，只含有核糖体简单的细胞器，没有细胞核有拟核;细胞质中的质粒常用作基因工程中的运载体。
2.大肠的代谢类型是异养兼性厌氧型。
3.人体与大肠的关系：在不致病的情况下(正常状况下)，可认为是互利共生(一般高中阶段认为是这种关系);在致病的情况下，可认为是寄生。
4.培养基中加入伊红美蓝遇大肠，菌落呈深紫色，并有金属光泽，水中隐孢子虫和贾第鞭毛虫检测，可鉴别大肠是否存在。
5.大肠在生物技术中的应用：大肠作为外源基因表达的宿主，遗传背景清楚，技术操作简单，培养条件简单，---发酵经济，倍受遗传工程的重视。目前大肠是应用，成功的表达体系，常做表达的体系。
水中voc监测仪就是在这样的大环境中诞生的，水中voc监测仪作为专门监测水体中voc含量的仪器近年来可谓是---。为了加强我国地表水中挥发性有机污染物（voc）的建设，提高水质自动监测技术水平和挥发性有机污染物的预警能力，我国在现有的水质自动监测站的基础上，增加了voc的自动监测仪器。
水中voc监测仪采用动态吹脱捕集气相色谱法。色谱柱为二甲ji聚硅氧烷（0.32mm×30m，0.4um，或等效的色谱柱）；微ya电离检测器（maid）；ya气为载气。水样通过在线吹扫捕集探头，吹出的voc被bu集在装有tenax等填料的捕集阱中，对捕集阱进行快速加热解吸，将目标化合物转移至gc色谱柱，voc在gc仪色谱柱中分离，继而在检测器被检测并产生色谱图。通过与标准物质色谱图的比较，得到水中各种voc物质的浓度。
大肠菌群是革兰氏阴性、无芽孢、氧化酶阴性的杆状---，为需氧和兼性厌氧，可在有胆盐(或具有其他抑制生长的表面活性剂)存在的情况下生长，通常可在36℃+2℃发糖并产酸和醛。具有-半乳糖苷酶，在本标准设定的条件下，大肠菌群为能分解β-半乳糖苷，使培养基发出荧光或生成紫色(或红色)菌落。主要由肠科中四个属内的一些---所组成，即埃希氏菌属、柠檬酸属、克雷伯氏菌属以及肠属。
大肠菌群主要来源干人畜娄便，故以此作为类便污染指标来评价食品的卫生，推断食品中有否污染肠道致病菌的回能。如果大肠菌群存在于食品中，表明未作有效的消毒处理、加工后保存条件---或消毒后又受到污染。快速检验这些---，有助干食品的卫生管理，维护消费者的食用安全
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